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农村小伙夜市烧烤创业,半年亏本10万元

发布时间:2019-10-15 17:06:035 阅读次数:63次

农村小伙夜市烧烤创业,半年亏本10万元。秦风,一个90后的小伙子,因为大学毕业后找不到工作,于是就想着自己去开一家烧烤店。秦风是一个急性子,对于开烧烤店并没有很好的规划,想到就去做了,结果可想而知,最后亏本了10万元,到底这么一回事,我们接下往下看。


秦风随便找了一个地方就开始做烧烤了,一开始它对于市场不了解,于是为了节约成本,他就去摆摊开起了烧烤,他看到很多人摆摊,于是他也跑去摆摊,但是他没有意识到一个问题,那就是人家摆摊都是又规划好的点,但是他的摊位确是随便选的,结果被罚款了不说,还被没收了很多的工具。

吃亏了的秦风开始找到一个摊位,然后去做夜宵,他看到别人的夜宵摊都是很赚钱,他觉得自己的手艺也不差,而且和朋友出去自主烧烤,朋友也说他的手艺不错,都可以自己开烧烤摊了。但是其实朋友们是给他面子,其实他的手艺只能说是一般般,离自己做还是有一段距离的。但是秦风自己并不知道这些事情,自信满满的他就这么被打击了,很多人来吃了第一次,就不来第二次了,慢慢的他也开始意识到自己的问题了,于是就去招了一个专业的厨师。


当秦风觉得一切都没有问题的时候,事情又来了,晚上喝酒醉了跑单的,故意找事的都很多很多,秦风完全不知道怎么去处理。就像有次遇到一个流氓,故意把苍蝇丢烤串里,硬要说是秦风弄的,说店里菜不干净,一定要秦风赔偿。被逼无奈的他只能认栽,需要这种事情并不多,但是秦风因为各种原因堆积一起,也不得不关闭了烧烤摊,最后一算下来亏了将近10万元。


其实秦风开烧烤摊并不是一件坏事,坏就坏在他对于市场完全不了解,对于可能出现的问题也不知道,结果就是出现了问题以后手忙脚乱,不知道如何处理,结果不是这里赔钱,就是那里亏本,换了谁都支持不下去。


有梦想是一件好事,想创业也是一件好事。但是在这样的情况下,我们一定要去了解市场再去做一个项目,这样才是有可能成功。不要什么都不知道就进入市场,不懂行情的人是不可能成功的。



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